Ultraviolet by Paul Pairet 如果有一家餐厅: 1、一天只接待十个客人,菜单定死,给啥吃啥,还要提前3个月预订才排得上号; 2、只能通过餐厅官网预订,没有其他渠道...
概论餐饮品牌的营销之路
在中国,餐饮业每年有两万亿规模,可以说是最大的行业之一,然而却没有一个营业额上百亿的企业。即使上十亿的企业也屈指可数。为什么餐饮品牌做不大?中国餐饮品牌靠什么才能做大? 一、餐饮品牌营销策划:模式为先...