餐饮营销文案的重要性

admin 2015 年 10 月 20 日10:17:29关于我们评论2,549 views阅读模式

一、围绕「家」讲情怀

在中国的文化体系里,食物和家总是联系得最为紧密的。在外不论是苦了、累了、喜了还是嗨了,最走心的就是一句「回家,弄点好吃的」。

餐饮营销文案的重要性

餐饮营销文案的重要性

家里有男有女,有老有少,餐饮所有的目标人群都可以囊括,每一个品类都能在家里找到自己的听众。所以做跟吃有关的文案,懂得如何把「家」的气氛挑旺,很重要。

 

二、学会让食材说人话

做餐饮相关的文案都会突出讲食材如何如何好,但总是老一套新鲜可口健康的说辞,无法提起资深吃货们对吃的兴趣。

日本某家餐馆写了这样一组萌死人不偿命的文案创意,视角非常独特,讲述了一只梦想成为最好的香葱烤鸡肉串的小鸡的寻梦之旅。

那么我去当香葱烤鸡肉串去了啊
餐饮营销文案的重要性

要是把早上下的蛋也带来就好了
餐饮营销文案的重要性

我可不能在这样的地方被吃掉
餐饮营销文案的重要性

您好,您的食材到了
餐饮营销文案的重要性

面对如此志存高远、萌萌哒的小鸡,除了感动就剩下想吃它欲望了。通过描写小鸡为了“梦想”拔山涉水过来让人吃的经历,把食材的新鲜和营养不动神色地就表现出来了。实在是完美。

第一人称视角,实在是让食物卖萌的最好办法了。除了小鸡,一旦饼干开始人模人样起来,效果也是棒棒惹。

餐饮营销文案的重要性

所以说,如果能设法让食材自己说话,说不定就会产生很好的效果。

 

三、给吃货们一个食物以外的理由

对那些致力于走高端、成熟、追求品格品质还要具备文化内涵的餐饮品牌来说,文案可以做什么呢?有一条路子是行得通的——给人“涨姿势”。

 

餐饮营销文案的重要性

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四、玩点噱头搏一搏眼球

提及鸭子,人们想起的不只是家禽鸭科动物,还有风月场所的卖艺小哥...假如打个擦边球,让这两个元素合二为一为怎样呢?「叫个鸭子」的品牌宣传口号是「满足你对鸭子的一切幻想」。

餐饮营销文案的重要性

其实就是在玩噱头,利用人们的潜意识想象进行炒作,结果搏到了很多眼球。

 

五、找对姿势巧妙借势

这年头,借势成为品牌的“心头肉”,什么火了跟什么。产品跟强IP产生关联,自然会存在潜在的传播效果。这事餐饮行业当然可以跟着玩。比如《泰囧》上映期间,互联网意识极强的黄太极就狠狠借了一把。

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不过玩借势,姿势很重要。整得巧可以让人觉得好玩,不然很容易让人感觉是在瞎比凑热闹。

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