做生鲜O2O的一些关键点

在美国,不少生鲜电商都在做原产地直供模式,把农民生产的生鲜直接送到消费者餐桌。在中国,自建农场和网络平台的模式被沱沱工社这样的公司在实践。无论是本来生活,还是顺丰优选主打的也都是原产地直供;而像京东和阳澄湖的直接对接,把更复杂的活生鲜直接对接消费者。把握产品上游至关重要,那些在这方面有能力的玩家将更有生存的理由。

光有物流而没有冷链能力,生鲜电商依旧会很难。和顺丰相比,目前四通一达在生鲜电商上的想象空间就会较小。在各电商平台里,有冷链物流能力的玩家显然更有前途。而和物流企业相比,电商平台有大量用户,如果同时能解决好冷链物流问题,可以比物流公司更轻松撬动市场。

生鲜这个品类具有特殊性,不能像普通商品那样可以长期摆放售卖;而且,生鲜居民生活很近,更加适合社区O2O模式。包括之前京东整合便利店资源,顺丰大举做顺丰嘿客,都是在离居民生活最近的便利店布点,为它们做生鲜O2O铺好线下通道。


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